Hamada

Variété de déshydratation blanche de la journée intermédiaire de la saison tardive avec des solides élevés bien adaptés au marché des ingrédients des aliments pour bébés. En fonction des conditions de croissance, cette variété permet de réaliser des solides de 19 à 22%. Bien que cette graine soit produite de manière conventielle, elle convient parfaitement à la production biologique en raison de sa faible susceptibilité aux maladies.